ゆらりのお味噌汁は、手づくりの味噌玉です。
スタッフが一つひとつ愛情込めて丸めています。
使うのは、ナチュラルハーモニーさんの自然栽培の大豆とお米、天日胡塩、そして超希少な“天然麹菌”で仕込んだ本物の味噌。人工培養菌や添加物は一切なし。
出汁を取らなくても鰹節を加えるだけで旨みが広がり、蔵付き天然菌が腸に届いて元気をサポートします。まるで“食べる美容液”のような一杯。
疲れた体を癒すお薬にもなる、自然の恵みたっぷりのお味噌汁。
ぜひ日々の暮らしに、本物の発酵食品を取り入れてみませんか？
作り方
味噌150ｇ・鰹節（炒った物5ｇ）
お好みの乾燥野菜（適量）
上記の材料をボールに入れ混ぜ合わせ12ｇ程度に丸めます
小さめのマグカップに入れて熱いお湯を注ぎ、かき混ぜてお召し上がりください